Bureaux et commerces
Gruissan 11
iad France - Cecile Paulin vous propose : RESTAURANT SAISONNIER – EMPLACEMENT N°1 STATION BALNÉAIRE
Secteur Aude (11)
Établissement de restauration bénéficiant d’un emplacement stratégique au cOEur d’une station balnéaire réputée du littoral audois.
Affaire exploitée en mode saisonnier, offrant un fort potentiel de développement sur une amplitude d’ouverture élargie.
Restaurant
Capacité actuelle :
Environ 80 couverts en salle
Environ 120 couverts en terrasse
Fréquentation en haute saison :
Jusqu’à 200 couverts / jour en période estivale
Ticket moyen :
Environ 32 €
Exploitation
Chiffre d’affaires actuel : ? 600 000 €
Activité concentrée sur la saison (avril à octobre)
Concept de restauration en place, à développer (limonade, service continu, offre complémentaire)
Organisation
Haute saison :
12 salariés + 2 gérants
Hors saison :
3 CDI + 2 gérants
Équipe structurée permettant une reprise immédiate de l’activité.
Atouts
Emplacement à fort passage touristique
Capacité d’accueil importante
Outil de travail complet et fonctionnel
Bonne notoriété locale
Marge matière maîtrisée
Aucun contrat contraignant à reprendre
Potentiel de développement
Extension de la période d’ouverture
Développement de l’activité limonade / glacier / bar
Optimisation de la masse salariale
Profil recherché
Affaire idéale pour professionnel de la restauration ou couple souhaitant exploiter un établissement avec un fort potentiel de progression dans un environnement dynamique et touristique.
Dossier complet et bilans transmis après premier échange qualifié.
Visuels communiqués ultérieurement afin de préserver la discrétion.
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