Bureaux et commerces
Briare 45
iad France - Willy CAMUS vous propose : BRIARE (45250) – Fonds de commerce BAR/RESTAURANT “LE RELAIS” – profil routier – salle climatisée – douches x2 – parkings – terrasse – 2 salariés – ouvert lun?ven
Capacité & rythme : 50 à 80 couverts/jour (midi fort – clientèle ouvriers/chauffeurs/locaux)
Emplacement : Gare de Châtillon – axe D2207, accès facile, grands stationnements + terrasse
Confort : salle climatisée
Services routiers : 2 douches dédiées
Équipe en place : 2 salariés – 1 serveuse + 1 cuisinier (effectif transmissible)
Horaires : ouvert du lundi au vendredi (WE fermé aujourd’hui ? potentiel d’extension)
Description
Véritable relais routier à l’ADN convivial : grande salle climatisée, 2 douches pour la clientèle de passage, terrasse et deux parkings facilitant l’accueil des utilitaires et poids lourds. Carte simple et efficace, idéal service du midi. Équipe en place (serveuse + cuisinier) pour assurer la continuité.
Atouts
Flux naturel sur l’axe D2207 et proximité Gare de Châtillon
Stationnements généreux + terrasse
Salle climatisée (confort été)
Douches x2 : rare dans le secteur, fidélise les routiers
Staff opérationnel : 1 serveuse + 1 cuisinier
Organisation & horaires
Ouvert du lundi au vendredi
Fermeture actuelle le week-end ? réserve de croissance (petit-déj camionneurs / soirées ciblées).
Développement possible
Renforcer le midi semaine (menus ouvriers, plat du jour, desserts maison)
Créer un service tôt (petit-déj) et soir ciblé (planches, formule rapide)
Vente à emporter / paniers chauffeurs / partenariats chantiers & Z.A.
Conditions de cession
Fonds de commerce seul / Licence IV – murs exclus – stock en sus
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